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Come fare dei fantastici pomodori verdi fritti


Scegli un pomodoro verde

Fetta

Versare 3/4 di tazza di farina in una ciotola

Sbatti un uovo in un'altra ciotola con un cucchiaio di acqua

Aggiungi sale a piacere

Aggiungi pepe a piacere

Aggiungi un cucchiaino di paprika

Mescolare

Ricopri entrambi i lati con il composto di farina

Immergi entrambi i lati nella miscela di uova

Quindi ancora una volta nella miscela di farina.

Quindi mettere in padella con una generosa quantità di olio d'oliva a fuoco medio-basso.

Friggere fino a doratura su entrambi i lati.

E servi! Ottimo con colazione, pranzo e cena.


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